طريقة عمل كيكة الزبادي حيث يعتبر الكيك من أفضل الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار ويرغب العديد في تناولها على الإفطار مع كوب الشاي وهناك الكثير من الطرق التي يتم إعداد الكيك بها من أهمها الكيك بالزبادي بطريقتها العادية واللايت وسوف نقد في هذا المقال وصفة كيكة الزبادي في البيت هشه ومرتفعة تابعو الفقرات التالية للحصول على الطريقة.
طريقة عمل كيكة الزبادي
المكونات
- 2 كوب من الدقيق
- 2 ملعقة صغيرة من البكينج بودر
- ربع ملعقة صغيرة من البكينج بودر
- رشة من الملح
- كوب من السكر الناعم
- 3 حبات من البيض
- ثلث كوب من زيت الذرة
- كوب من الزبادي
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 ملعقة صغيرة من بشر الليمون
- مقادير الشربات
- كوب سكر
- ثلث كوب من الماء
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ماء ورد
طريقة التحضير
- يتم إحضار إناء واسع ونضع به السكر والبيض ويتم مزجهم جيداً من خلال المضرب الكهربائي حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
- ضعي الزيت والفانيليا وبشر الليمون ثم يتم وضع الدقيق مع البيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح و نمزجهم سوياً ونضعهم على الخليط السائل مع وضع الزبادي والخلط جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس.
- ثم نحضر إناء الكيك ويتم تغليفها بالزيت والدقيق وإدخالها فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة حتى يُطهى الكيك جيداً .
- ثم يتم وضع السكر والماء على النار حتى يصل إلى الغليان ونضع ماء الورد وعصير الليمون حتى يتجانس القوام ثم نضعه على الكيك وتقدم بجوار الشاي.
كيفية تحضير كيكة الزبادي لايت
المكونات
- 2 كوب من الدقيق
- 2 كوب من السكر
- 4 بيضات
- 2 علبة من الزبادي
- فانيليا
- رشة ملح
- 2 ملعقة صغيرة من البكينج بودر
- كوب من التوت الأسود
- كوب من السكر البودرة
طريقة التحضير
- يتم وضع البيض في إناء واسع ويوضع عليه السكر ويتم مزجه جيداً ثم نضع الزبادي والفانيليا مع المزج باستمرار ثم نضع التوت على خليط الكيك ونخلط جيداً.
- نضع الخليط في إناء زجاجي أو تيفال لدخول الفرن ويتم تغليفه بالزيت والدقيق، ويدخل فرن ساخن على درجة 180 درجة مئوية حتى تُطهى جيداً ثم تخرج من الفرن ويتم وضعها في طبق التقديم ويوضع عليها السكر البودرة.
- طريقة عمل كيكة الزبادي تعتبر من الحلويات الشهية التي تحتوي على عناصر غذائية هامة للجسم ولقد عرضنا طريقة إعدادها بالطريقة العادية واللايت.
قدمنا لكم زوارنا الكرام من خلال هذا المقال على موقع اخر نيوز أهم التفاصيل عن بمكونات أقتصادية أصنعي بنفسك كيكة الزبادي الهشه والمرتفعة وبطعم لذيذ ونتمى ان نكون قدمنا لكم كافة التفاصيل بشكل واضح وبمزيد من المصداقية والشفافية واذا اردتم متابعة المزيد من الاخبار يمكنكم الاشتراك معنا مجانا في نظام التنبيهات الخاص بنا او عن طريق الانضمام الى القائمة البريدية ونحن نتشرف بتقديم لكم كل ما هو جديد.
كما وجب علينا بان نذكر لكم بأن هذا المحتوى منشور بالفعل على موقع ثقفني وربما قام فريق التحرير في موقع اخر نيوز بالتأكد منه او التعديل علية او الاقتباس منه او قد يكون تم نقله بالكامل ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدات هذا الخبر من مصدره الاساسي.